Uitgebreid Michelin proeverij bij Restaurant Niven in Rijswijk
Uitgebreid Michelin proeverij bij Restaurant Niven in Rijswijk
Laat al je zintuigen prikkelen met een 24-gangenproeverij bij Restraunt Niven. Geniet van culinaire hoogtepunten door de met zorg bereide gerechten van de met één Michelinster bekroonde Niven Kunz.
Tickets direct beschikbaar
Wat te verwachten
- 80/20 proeverijmenu bij Restaurant Niven (t.w.v. €110,- per persoon)
- Restaurant Niven is bekroond met één Michelinster!
- De meest bijzondere gerechten met oog voor detail
- Vakmanschap, creativiteit en respect voor het product zijn de eigenschappen van de chefs
- Vanaf binnenkomst tot het afscheid deskundige bediening
- Verschillende groenten zijn de basis voor ieder gerecht
Voorwaarden
- De voucher is geldig tot 30 november 2019
- Reserveren: reserveren op basis van beschikbaarheid. De contactgegevens vind je op de voucher
- De voucher is je betalingsbewijs, print deze uit en neem hem mee naar Restaurant Niven
- De proeverij is exclusief drank
- Je levert je over aan de creativiteit van de Chefs. Hierdoor is er helaas geen tegemoetkoming aan een lactosevrij en/of glutenvrij en veganistisch dieet in het 80/20 menu
- Kijk voor de actuele openingstijden op de website van Restaurant Niven
Meer informatie
Niven in Rijkswijk is een restaurant dat sinds 2010 een Michelinster bezit. 80% groenten en 20% vlees of vis in elk gerecht: dat is het basisprincipe bij Niven. Met die filosofie in het achterhoofd en het gebruik van kraakverse producten, weet de chef-kok, Niven Kunz, creatieve lekkernijen samen te stellen.
De bijzonder uitgebreide proeverij is momenteel samengesteld uit de volgende culinaire hoogtepunten:
- Studentenhaver
- Blue Alicante druif | Kaviaar
- Zee egel | Truffel
- Pizza | Courgette
- Geitenkaas | Radijs
- Cocktail | Sake | Groene thee
- Nori | Wasabi | Vliegvis
- Shiso | Sambai | Tempura
- Sesam | Zwart | Wit
- Noordzee krab | Mierikswortel | Hollandaise
- Makreel | Bieslook | Karnemelk
- Westlands rund | IJspegel | Anijs smaken
- Coquille | Pompoen | Meloen
- Rivierkreeft | Whisky | Comté
- Lobster roll
- Snoekbaars | Wortel | Duindoornbes
- Boerderij eend | Vijg | Pastinaak
- Haagsche Hopjes
- Brood | Melk | Honing
- Blauwe bes | Pistache | Citroen
Bezoekersinformatie
Restaurant Niven is gelegen in Rijswijk, nabij Den Haag en is zowel met de auto als met het openbaar vervoer goed te bereiken. Kom je met de auto? Er is voldoende gratis parkeergelegenheid beschikbaar achter het restaurant. Kom je liever met het openbaar vervoer? Op 5 minuten loopafstand vind je de bushalte Verffabriek.
Kijk voor meer informatie op de website van Restaurant Niven.