Wat te doen in Gouda? Ontdek de mooiste plekken en activiteiten

Gouda: historische charme, ambacht en levendige cultuur in het hart van Zuid-Holland

Gouda, beroemd om haar kaas, kaarsen en stroopwafels, is een stad met een ziel. Hier wandel je door smalle straatjes langs middeleeuwse gevels, vaar je over schilderachtige grachten en ontdek je achter elke hoek een stukje levendige geschiedenis. Gelegen in het Groene Hart van Nederland combineert Gouda het beste van twee werelden: een rijke traditie én een modern, bruisend stadsleven. Wie deze stad bezoekt, merkt al snel dat Gouda veel meer is dan een toeristische stop, het is een plek die je verrast, inspireert en uitnodigt om langer te blijven.

Deals in de buurt van Gouda

Een stad gevormd door handel, ambacht en water

De wortels van Gouda gaan terug tot de 11e eeuw, toen het veen rondom de rivier de Gouwe werd ontgonnen. Dankzij de strategische ligging aan het water en een netwerk van sloten, grachten en rivieren groeide de stad al snel uit tot een belangrijk handelscentrum. In 1272 kreeg Gouda stadsrechten van Graaf Floris V een historisch moment dat het begin markeerde van een bloeiende periode. Ambachten zoals kaarsenmakerij, pijpenproductie en natuurlijk kaasnijverheid maakten de stad rijk en bekend tot ver buiten de landsgrenzen. Nog altijd is die geschiedenis voelbaar. In de oude binnenstad wisselen gotische kerken, middeleeuwse pakhuizen, stadspoorten en grachtjes elkaar af. Het is alsof het verleden hier niet is verdwenen, maar meebeweegt met het heden, subtiel aanwezig, maar vol betekenis.

Bekijk alle dagje weg deals

⭐️ Wat te doen in Gouda? Kaasmarkt, bezienswaardigheden en evenementen

Goudse kaas: het wereldberoemde icoon van de stad
De naam Gouda is wereldwijd synoniem met kaas. En dat is niet zonder reden. Sinds de middeleeuwen worden de kazen uit de regio op de markt verhandeld, waarbij Gouda als keurmerk en handelsplaats fungeerde. Vandaag de dag kun je deze traditie nog altijd beleven tijdens de Goudse Kaasmarkt, die van april tot en met augustus elke donderdagochtend op de Markt plaatsvindt. Tussen het monumentale stadhuis en het Waaggebouw zie je boeren en handelaars onderhandelen volgens eeuwenoude gebruiken, compleet met handjeklap, kaasdragers en paard en wagen. Naast het spektakel van de markt kun je in het Kaas- en Ambachtenmuseum alles leren over de productie, rijping en export van de beroemde Goudse kaas. Ook de winkels in de binnenstad bieden talloze varianten aan, van jonge tot pittig oude kaas, vaak in combinatie met mosterd, kruiden of zelfs truffel.

Bezienswaardigheden: van glas-in-lood tot gotiek
Gouda is een stad vol visuele schatten. Het Stadhuis op de Markt is een van de oudste gotische stadhuizen van Nederland en een van de mooiste. Gebouwd rond 1450 en voorzien van indrukwekkende trappen, torentjes en gevelbeelden is het een absoluut hoogtepunt. Iedere dag speelt het mechanische klokkenspel op de zijkant een tafereel uit het leven van Graaf Floris V, een geliefde bezienswaardigheid voor jong en oud. Niet ver van het stadhuis vind je de indrukwekkende Sint-Janskerk, met een lengte van 123 meter de langste kerk van Nederland. De kerk is vooral bekend vanwege de 72 gebrandschilderde ramen, ook wel de "Goudse Glazen" genoemd. Deze ramen, waarvan sommige dateren uit de 16e eeuw, tonen bijbelse taferelen en historische gebeurtenissen in adembenemend detail. Het kleurenspel dat het zonlicht door het glas werpt, is ronduit magisch. Andere bezienswaardigheden zijn het Waaggebouw, waar vroeger de kazen werden gewogen, het Museum Gouda met kunst en stadshistorie, en de verborgen hofjes zoals het Willem Vroesenhuis, waar rust en stilte heersen midden in de stad.

Winkelen, proeven en ontspannen in een gastvrije binnenstad
De binnenstad van Gouda is compact, maar rijk aan beleving. Je vindt er een afwisselend winkelaanbod met lokale speciaalzaken, boetiekjes, conceptstores en bekende merken. Slenter door de Lange Tiendeweg, ontdek unieke winkels in de Korte Groenendaal en verwen jezelf met streekproducten bij de ambachtelijke bakkers, kaaswinkels en chocolaterieën.
Een absolute aanrader is het proeven van een verse stroopwafel, een Goudse uitvinding uit de 19e eeuw, rechtstreeks van de warme bakplaat. Combineer het met een kop koffie of Gouds biertje op een zonnig terras aan de gracht, en je snapt meteen waarom deze stad zo geliefd is.

Evenementen en seizoensgebonden sfeer
Gouda leeft, in elk seizoen. In het voorjaar openen de kaasmarkten, in de zomer geniet je van concerten en openluchtfilms, in het najaar van kunstwandelingen en monumentendagen. Maar het meest iconische evenement is zonder twijfel Gouda bij Kaarslicht in december. Tijdens deze betoverende avond wordt het hele centrum verlicht door duizenden kaarsen, en het stadhuis schittert in het midden met een enorme kerstboom op het plein. Zang, samenzijn en warme sfeer maken dit tot een hoogtepunt in de winter. Daarnaast kent de stad festivals zoals het Gouda Cheese Festival, Kunststafette, Gouda Waterstad en talloze foodtruck-, jazz- en ambachtsmarkten.

Bekijk alle restaurant deals

5 Redenen waarom Gouda een bezoek meer dan waard is

🧀 De wereldberoemde Goudse kaas en kaasmarkt
Gouda is dé kaasstad van Nederland en misschien wel van de wereld. De stad heeft haar naam gegeven aan de geliefde Goudse kaas, die wereldwijd wordt gegeten en geroemd om haar smaak en kwaliteit. Wat het nog bijzonderder maakt, is dat je in Gouda zélf de eeuwenoude kaastraditie kunt beleven.
Elke donderdag tussen april en augustus vindt op het historische marktplein de Goudse Kaasmarkt plaats. Boeren, handelaars, kaasmeisjes en paard-en-wagens brengen het plein tot leven met handjeklap, folklore en geurige kaasstapels. Dit levendige schouwspel is uniek in Nederland en geeft je een authentieke inkijk in een handelsritueel dat al sinds de 14e eeuw bestaat.

📚 Historische binnenstad vol karakter en bezienswaardigheden
Gouda is een stad die geschiedenis ademt. Een wandeling door het centrum is als een reis door de tijd: gotische gebouwen, oude kerken, grachten en verborgen hofjes liggen op loopafstand van elkaar. Het Stadhuis van Gouda op de Markt is een van de oudste en mooiste gotische stadhuizen van Nederland. Niet ver daarvandaan ligt de indrukwekkende Sint-Janskerk, beroemd om haar 72 gebrandschilderde ramen, ook wel de “Goudse Glazen” genoemd. Deze ramen uit de 16e eeuw behoren tot de belangrijkste glas-in-loodcollecties ter wereld. Daarnaast zijn ook het Waaggebouw, het Museum Gouda en het Kaas- en Ambachtenmuseum echte aanraders. Elk monument vertelt zijn eigen verhaal over de bloeiperiodes van deze stad vol tradities en vakmanschap.

🛍️ Sfeervolle winkelstraten en lokale lekkernijen
De binnenstad van Gouda is compact, gezellig en gevuld met unieke winkels en ambachtelijke ondernemers. Hier geen anonieme winkelcentra, maar sfeervolle straten zoals de Lange Tiendeweg en Korte Groenendaal, vol bijzondere boetiekjes, designwinkels en speciaalzaken. En wat je écht moet proberen? Een verse stroopwafel, uitgevonden in Gouda in de 19e eeuw. Bij diverse bakkers kun je ze ter plekke vers laten maken, warm, zacht en heerlijk kleverig. Ook de kazen, lokale bieren, chocolaterieën en koffiezaakjes maken van Gouda een walhalla voor fijnproevers.

🎈 Evenementen het hele jaar door
Gouda leeft, en dat merk je aan het bomvolle programma met evenementen, markten en festivals. Naast de bekende kaasmarkt zijn er jaarrond activiteiten zoals:

Gouda bij Kaarslicht: in december verandert de stad in een sprookjesachtige wereld vol kaarsen, kerstklanken en saamhorigheid.
Gouda Waterstad: met watershows, vaartochten en demonstraties.
Kunst- en ambachtsmarkten, foodtruckfestivals, jazzconcerten en openluchtbioscopen.

De stad speelt ook in op de seizoenen: tulpen in het voorjaar, terrasjes in de zomer, herfstige stadswandelingen en sfeervolle wintermarkten. Er is áltijd wel iets te doen.

🚗 Ideale bereikbaarheid en verrassend veel rust
Gouda is centraal gelegen tussen grote steden als Rotterdam, Utrecht en Den Haag, en dus uitstekend bereikbaar met de trein of auto. Maar in tegenstelling tot deze drukke steden biedt Gouda juist ruimte, rust en overzichtelijkheid. Je loopt hier van museum naar marktplein, van winkelstraat naar stadsgracht zonder verkeersdrukte of massatoerisme. De stad is ideaal voor een dagje uit, maar ook perfect als weekendbestemming. De mix van historie, cultuur en gemoedelijkheid zorgt ervoor dat je hier tot rust komt én je blijft verwonderen.

Bekijk alle avondje uit deals

Meest gestelde vragen over Gouda

1. Wat is er te doen in Gouda?
Bezoekers willen weten welke bezienswaardigheden, markten, musea en activiteiten ze kunnen verwachten tijdens een dagje of weekendje Gouda.

2. Wanneer is de kaasmarkt in Gouda?
De traditionele Goudse Kaasmarkt is een grote publiekstrekker. Veel mensen zoeken op wanneer deze plaatsvindt en hoe ze erbij kunnen zijn.

3. Waar ligt Gouda?
Deze vraag komt vaak van toeristen of mensen buiten Zuid-Holland. Ze zoeken naar de geografische ligging en bereikbaarheid van de stad.

4. Wat maakt Gouda zo bijzonder?
Mensen willen weten waarom juist Gouda het bezoeken waard is. Denk aan de combinatie van historie, ambacht en charme.

5. Hoe lang bestaat Gouda al?
De historische achtergrond van Gouda wekt veel interesse. Bezoekers willen weten hoe oud de stad is en waar haar geschiedenis begon.