Onbeperkt eten bij Restaurant Youya (keuze uit 60+ Aziatische gerechten)

Gelegen op het kruispunt van Hoorn, Wijdenes en Enkhuizen, biedt dit sfeervolle restaurant de perfecte plek om te genieten van heerlijk eten en gastvrijheid. Met 150 zitplaatsen en gratis parkeren is Youya ideaal voor een romantisch diner, familiebijeenkomst of een feestelijke gelegenheid. Bekijk hieronder de menukaart en kom alvast helemaal in de sfeer. 

Menukaart - Onbeperkt genieten van Aziatische gerechten

Koude gerechten

• Aziatische kipsalade - slamelange met gepaneerde kip en licht pikante kimchisaus
• Japanse zeewiersalade - slamelange met ceasardressing, chuka wakame en zonnebloempitten
• Garnalen cocktail - garnalen salade met huisgemaakte cocktailsaus
• Zalm tartaar - tartaar van zalm, gemarineerd met verse kruiden en olijfolie
• Carpaccio - dungesneden rundvlees met truffelmayonaise, rucola en kaas
• Zalm sashimi - verse zalm met wasabi
• Serrano ham - gedroogde ham met meloenbolletjes
• Toast met zalm - toast met yoghurt en gerookte zalm
• Gevulde avocado - avocado gevuld met kerstomaatjes en mozzarella
• Brie de meaux - slamelange met brie, druiven en honing
• Chevre salade - slamelange met geitenkaas, cashewnoten en honing
• Gerookte eendenborst - dungesneden eendenborst met een zoetzure compote van granny smith
• Runder tartaar - tartaar van rundvlees met mosterd, ui en ei
• Oesters - twee verse oesters met citroen

Sushi

• California roll - inside-out maki met avocado, komkommer, crab stick en masago
• Tori roll - inside-out maki met gepaneerde kip
• Crispy salmon roll - gefrituurde inside-out maki met zalmmousse, crab stick en chuka wakame
• Dragon roll - inside-out maki met ebi tempura, crab stick, avocado en komkommer
• Carpaccio roll - geflambeerde carpaccio met komkommer, avocado en crab stick
• Flambé sake roll - geflambeerde zalm met komkommer, avocado en crab stick
• Unagi roll - geflambeerde paling met komkommer, avocado en crab stick
• Vegan roll - inside-out maki met avocado, komkommer en chuka wakame
• Rainbow roll - inside-out maki met zalm, crab stick, avocado en komkommer
• Spice salmon roll - inside-out maki met pittige zalmmousse
• Sake maki - maki met zalm
• Kappa maki - maki met komkommer
• Sushi box - diverse box met ebi tempura, sushi, sashimi en kipsalade

Soep

• Kreeftensoep - velouté van schaaldieren met kreeft
• Champignonsoep - romige soep met stukjes champignon
• Tomatensoep - soep met stukjes kip

Warme gerechten

• Krokant kip - gefrituurde kippendij in panko met kimchisaus
• Kipsaté met satesaus - mals kippendij van de bakplaat
• Kip met szechuansaus - gewokte kippendij in pikante szechuansaus met groenten
• Kip met teriyakisaus - gewokte kippendij in teriyakisaus met groenten
• Gyoza - vier Japanse kippasteitjes
• Gefrituurde siew mai - dim sum gevuld met kip
• Vietnamese loempia - gefrituurde loempia met kip
• Groenten mix - groenten in oestersaus
• Gewokte champignons - champignons in teriyakisaus
• Tofu in teriyakisaus - gefrituurde tofu met groenten
• Zalmfilet - gebakken zalm met kruidensaus en olijfolie (+€1,-)
• Gebakken roodbaars - roodbaars met hollandaisesaus
• Op de huid gebakken zeebaars - zeebaars met hollandaisesaus (+€1,50)
• Gebakken sliptong - sliptong met knoflook en Japanse sojasaus
• Ebi tempura - twee garnalen in een krokant jasje
• Coquille - coquille met courgette en gemalen olijven
• Gamba chili - gewokte gamba’s in zoete chilisaus met groenten
• Gamba in szechuansaus - gewokte gamba’s in pikante szechuansaus met groenten
• Teppanyaki garnalen - ongepelde garnalen met knoflook
• Vis in een krokant jasje - gefrituurde roodbaars met knoflooksaus
• Gegratineerde oesters - twee oesters uit de oven
• Inktvisringen - vier ringen met knoflooksaus
• Lamsrack - gebakken lamsrack met pepersaus
• Peking eend - gefrituurde eend met hoisinsaus
• Cha sieuw - kantonese babi pangang met honingsaus
• Beefroll - rol van dungesneden biefstuk met enoki en ui
• Ossenhaaspuntjes - biefstukpuntjes van de plaat met knoflook en teriyakisaus
• Black angus biefstuk - mals vlees gebakken op de plaat met pepersaus  (+€1,50)
• Ossenhaas in zwarte bonensaus - gewokte ossenhaas in bonensaus met groenten
• Pasta carbonara - pasta in melksaus met spek en ei
• Varkenshaas medaillons - varkenshaas van de plaat met champignonsaus
• Daging smoor - huisbereid indisch stoofvlees
• Daging rendang - pittig huisbereid indisch stoofvlees
• Kidsmix - friet met mini frikandel, kipnuggets en mini loempia

Bijgerechten

• Friet 
• Frisse salade 
• Nasi
• Bam
• Mini loempia 
• Edamame sojabonen 
• Pisang goreng
• Kimchi komkommer
• Kerrie hoekjes 
• Zoete aardappel friet 

Desserts

• Vanille ijs
• Aardbei ijs 
• Pistache ijs 
• Mango ijs 
• Hazelnoot ijs 
• Spekkoek 
• Chocolade éclair
• Slagroomsoesjes
• Red velvet 
• Brownies
• Verse fruit mix

Bereikbaarheid

Raadpleeg Google Maps voor de exacte route vanaf jouw vertrekpunt en voor de actuele vertrek- en reistijden.

Kijk voor meer informatie op de website van Restaurant Youya.