3-gangen keuzediner bij VIJF Edam

Menukaart

Voorgerechten

• Rundercarpaccio – truffelmayo, zongedroogde tomaat, pijnboompitjes, Parmezaan & rucola (+€2,50)
• Flammkuchen – spekjes, rode ui & crème fraîche
• Bruschetta – Coppa di Parma, mascarpone, gemarineerde tomaat & knoflooktoast
• Burrata – pesto, ricotta, cherrytomaat & rucola
• Papadum met zalm – edamame, zeekraal & wasabimayo
• Soep van de dag

Salades

• Caesar salade – gegrilde kip, bacon, romaine sla, ei & Parmezaan
• Falafel salade – harissa-yoghurt, ingelegde rode ui & gemengde sla

Hoofdgerechten - Geserveerd met patat en verse salade

• BBQ Smash Burger – sla, bacon, augurk, kaas & huisgemaakte burgersaus
• Roodbaarsfilet – mosterd-roomsaus & groene kruidencrumble
• Gegrilde Bavette – chimichurri & gepofte cherrytomaat (+€4,50)
• Gegrilde zalmfilet – groenten, cherrytomaat & teriyakisaus
• Vegetarische burger – mais & bonen, sla, kaas & avocado 
• Black Angus Ribeye – gegrilde groenten & pepersaus (+€4,50)

Desserts

• Churros – vanille-ijs & chocoladesaus
• Appel crumble – amarena-kersenijs & slagroom
• Pastéis de nata – vanille-ijs, karamelsaus & slagroom
• Pornstar Scroppino – passievruchtijs, prosecco & vodka
• Ijscoupe – vers fruit & slagroom

Over VIJF Edam

Restaurant VIJF in het historische centrum van Edam is een gezellige en trendy locatie waar je terechtkunt voor alles van een ontspannen lunch en goede koffie tot een sfeervol diner. Het restaurant combineert een hippe loungebar, een uitnodigende bar en een warm ingericht eethuiskamer-gevoel, perfect voor een diner met vrienden, familie of collega’s. Het menu biedt een breed scala aan vers bereide gerechten met dagverse, kwalitatieve producten en een mooie selectie wijnen. Gasten waarderen de vriendelijke bediening, de informele maar attente service en de heerlijke gerechten, met een gemiddelde score rond de 9/10 in recente recensies. Het is een plek die zowel locals als bezoekers graag aanbevelen voor een smaakvolle en gezellige culinaire ervaring in Edam.

Bereikbaarheid

Raadpleeg Google Maps voor de exacte route vanaf jouw vertrekpunt en voor de actuele vertrek- en reistijden. 

Kijk voor meer informatie op de website van VIJF Edam.